Η καθημερινή αγαπημένη συνήθεια εκατομμυρίων ανθρώπων τείνει να γίνει είδος πολυτελείας, καθώς οι ανατιμήσεις στις τιμές του καφέ έχουν εκτιναχθεί στο πλαίσιο των γενικευμένων ανατιμήσεων του 2022.
Σύμφωνα με το MEGA, οι αυξανόμενες θερμοκρασίες και η μείωση των βροχοπτώσεων λειτουργούν ως καταλύτης για την ανατροπή των προβλεπόμενων ποσοτήτων παραγωγής και την αύξηση του κόστους παραγωγής. Αυτό σημαίνει ότι η απόδοση από τις φυτείες καφέ μειώνεται, ενώ οι αγρότες αντιμετωπίζουν αυξημένες δαπάνες για την καλλιέργεια.
Τι «πυροδοτεί» την αύξηση του καφέ
- Βιετνάμ: η μειωμένη ποσότητα σοδειάς λόγω της λειψυδρίας αύξησε την τιμή του καφέ ποικιλίας Robusta
- Διώρυγα του Σουέζ (επιθέσεις Χούθι): αύξηση του κόστους μεταφοράς
- Η αύξηση της τιμής του καφέ Robusta συμπαρέσυρε την τιμή του καφέ Arabica
«Πικρός» o καφές
Εκτιμήσεις για ανατιμήσεις του καφέ: από 10% έως 20%
-στα ράφια των σούπερ μάρκετ & στα καταστήματα εστίασης
«Χρυσός» ο… καφές στο χέρι
Τώρα με τις ανατιμήσεις
- Γαλλικός 1,80 – 1,90€ 2,16 – 2,30€
- Στιγμιαίος Καφές (Φραπέ, νες) 1,70€ 2€
- Ελληνικός 1,80€ 2,20€
- Φρέντο εσπρέσο 2 – 2,20€ 2,40 – 2,60€
- Φρέντο καπουτσίνο 2,20 – 2,40€ 2,60 – 2,90€
- Καπουτσίνο (διπλό) 2,20 – 2,40€ 2,60 – 2,90€
