Τα Ηπειρώτικα Αυγά παρουσίασαν το δεκαετέςεπενδυτικό πλάνο της εταιρίας, όσων έχουνυλοποιήσει μέχρι σήμερα, αλλά και όσων προγραμματίζουν για την επόμενη πενταετία σε έναν χώρο υψηλής γαστρονομίας της ομάδας Alchemy of Flavors στο Κουκάκι, την Τετάρτη 24 Απριλίου 2024.
Η 3η γενιά της οικογένειας των Ηπειρώτικων Αυγώνσυνεχίζει το όραμα του ιδρυτή της 62 χρόνια μετά, δίνοντας στο αυγό ονομασία προέλευσης και ισχυροποιώντας τη θέση της στην αγορά, μέσα από σημαντικές επενδύσεις και δημιουργία καινοτόμων προϊόντων. Διαθέτοντας 7 πτηνοτροφεία στο Μπιζάνι και 5 πτηνοτροφεία παραγωγής cage-freeστο Καλπάκι, αγγίζει σε παραγωγή τα 250 χιλιάδες αυγά ημερησίως, κατέχοντας το 10% του μεριδίου της ελληνικής παραγωγής αυγού και το 45% της ελληνικής αγοράς παστεριωμένων, ενώ παράλληλα ενισχύει διαρκώς την εξαγωγική της δυναμική έχοντας παρουσία στα Βαλκάνια, την Κύπρο και τις χώρες της Ανατολικής Ευρώπης.
Τα Ηπειρώτικα Αυγά φροντίζουν να διατηρούν το ανταγωνιστικό τους πλεονέκτημα, τόσο μέσα από το προϊοντικό χαρτοφυλάκιο, όσο και μέσα από τις μεθόδους, τις καινοτομίες και την αριστοποίηση των διεργασιών. Στόχος της εταιρίας είναι να παρέχει στους καταναλωτές προϊόντα υψηλής θρεπτικής αξίας, γεύσης και ποιότητας, εξασφαλίζοντας την εφαρμογή των υψηλότερων προτύπων ασφάλειας σε κάθε στάδιο (παραγωγή-τυποποίηση-διανομή), καθώς και την ευζωία των πτηνών. Διαθέτει ιδιόκτητο Ωοσκοπικό κέντρο και Μικροβιολογικό εργαστήριο, καθώς και Εργοστάσιο παραγωγής ζωοτροφών, ώστε να διασφαλίζει την εξαιρετική ποιότητα των προϊόντων της. Μέσα από τον ιδιόκτητο στόλο φορτηγών-ψυγείων και μέσω του στόλου του ΑΠΣΙ ΠΙΝΔΟΣ, η διανομή των προϊόντων πραγματοποιείται εντός 24 ωρών από την παραγωγή τους, ώστε να φτάνουν φρέσκα στους καταναλωτές. Παράλληλα με την παραγωγή και τυποποίηση αυγών, η εταιρία προμηθεύει την αγορά με παστεριωμένα προϊόντα αυγού μέσω της αδελφής εταιρίας Ovo Fresco, ενώ με την ετικέτα Κτήμα Καλπάκι παράγονται και διανέμονται αυγά cage-free.
Μέσα από το επενδυτικό πλάνο της προηγούμενης πενταετίας, η εταιρία προχώρησε σε ανανέωση στόλου, μηχανημάτων συλλογής αυγών (χρήση ρομποτικής) και σε αλλαγή συγκροτήματος παστερίωσης και συσκευαστικών μηχανών για την Ovo Fresco, ενώ σημαντική επένδυση για την εταιρία αποτέλεσε η δημιουργία πρότυπης μονάδας παραγωγής αυγών cage-free δυναμικότητας 110Κ ορνίθων στο Καλπάκι.
Στο πλαίσιο της βιώσιμης ανάπτυξης πράσινης μετάβασης της εταιρίας, ένα μέρος των επενδύσεων που πραγματοποιήθηκαν από το 2019 έως σήμερα, δαπανήθηκε για την επίτευξη ενεργειακής αυτονομίας των εγκαταστάσεων, μέσα από την εγκατάσταση φωτοβολταϊκών ισχύος 1MW. Συγχρόνως, η εταιρία έχει καταφέρει την καλύτερη δυνατή διαχείριση των αποβλήτων (πλήρηςανακύκλωση) και των υγρών λυμάτων (βιολογικός καθαρισμός), ενώ πραγματοποιεί και αποκομιδή της κοπριάς των πτηνοτροφείων, η οποία αξιοποιείται για παραγωγή εδαφοβελτιωτικού για αγροτική χρήση, επιτυγχάνοντας έτσι την εφαρμογή προτύπων κυκλικής οικονομίας.
H εταιρεία συνεχίζει με συνέπεια το επενδυτικό της πλάνο, καθώς για τη επόμενη πενταετία έχει δομήσει έναν στρατηγικό σχεδιασμό που περιλαμβάνει τη δημιουργία μίας δεύτερης μονάδας εναλλακτικών εκτροφών δυναμικότητας 200 χιλιάδων ορνίθων, με στόχο το 70% της παραγωγής να προέρχεται από cage-free όρνιθες, ξεπερνώντας τον ευρωπαϊκό μέσο όρο. Τέλος, προτεραιότητα θα δοθεί και στην περαιτέρωανάπτυξη της Ovo Fresco, με την εγκατάσταση νέου τεχνολογικού εξοπλισμού και τη δημιουργία νέων χώρων ψύξης και αποθήκευσης, που θα συμβάλουν στην παραγωγή νέων καινοτόμων προϊόντων αυγού και την ενδυνάμωση της αυτονομίας.
Ο κ. Παναγιώτης Φραγκούλης, Aντιπρόεδρος των Ηπειρώτικων Αυγών, δήλωσε σχετικά: «Υποδεχτήκαμε με ιδιαίτερη χαρά και τιμή συνεργάτες και φίλους, για να μοιραστούμε μαζί τους όσα έχουμε καταφέρει και όσα σχεδιάζουμε στο άμεσο μέλλον, αλλά και για να γευτούμε γαστρονομικές δημιουργίες με πρωταγωνιστή τα προϊόντα μας. Είμαστε ιδιαίτερα υπερήφανοι που εκτός από το όραμά μας για το μέλλον, μπορούμε να μιλάμε πλέον για τα πεπραγμένα μας και για όσα μας τοποθετούν επάξια στη θέση ενός σημαντικού κοινωνικού εταίρου για την ελληνική οικονομία, την κοινωνία και το περιβάλλον. Στόχος μας να αποτελούμε πρότυπο, όχι μόνο για την αξία των προϊόντων μας, αλλά και για την ορθή διαχείρισηκαι λειτουργία της εταιρίας μας».
