Στους 10,9 εκατ. τόνους ανέρχονται τα ορυκτά λιπάσματα (άζωτο και φώσφορο) τα οποία καταναλώθηκαν το 2021 στην αγροτική παραγωγή της ΕΕ, ποσότητα που ισοδυναμεί με ετήσια μείωση 2,2% σε σύγκριση με το 2020 και σωρευτική μείωση 6,4% από τη σχετική κορύφωση στο 2017.
Σύμφωνα με στοιχεία της Ευρωπαϊκής Στατιστικής Υπηρεσίας (Eurostat), το 2021 η κατανάλωση αζωτούχων λιπασμάτων στη γεωργία υπολογίστηκε σε 9,8 εκατ. τόνους, καταγράφοντας μείωση 2% από έτος σε έτος, ωστόσο η συνολική κατανάλωση επέστρεψε σε επίπεδο παρόμοιο με αυτό της περασμένης δεκαετίας.
Η μισή κατανάλωση της Ευρωπαϊκής Ένωσης στα λιπάσματα με βάση το άζωτο για το 2021 καταναλώθηκε στη Γαλλία (2 εκατ. τόνοι), τη Γερμανία (1,3 εκατ. τόνοι), την Πολωνία (1 εκατ. τόνοι, στοιχεία 2020) και την Ισπανία (1 εκατ. τόνοι).
Σε ό,τι αφορά τα φωσφορικά λιπάσματα στη γεωργία, για το 2021 η κατανάλωση ανήλθε σε 1,1 εκατομμύρια τόνοι, μειωμένη κατά 3,8% σε σχέση με το επίπεδο το 2020, αν και σε επίπεδο παρόμοιο με τον μέσο όρο της προηγούμενης δεκαετίας.
Όπως αναφέρει η Eurostat οι χώρες με την υψηλότερη κατανάλωση λιπασμάτων με βάση το φώσφορο στη γεωργία το 2021 ήταν η Γαλλία, η Ισπανία, η Πολωνία, η Ρουμανία, η Ιταλία και η Γερμανία. Η κατανάλωσή τους ήταν σχεδόν τα τρία τέταρτα της συνολικής χρήσης της ΕΕ.
Αν και δεν υπάρχουν ακόμη διαθέσιμα στοιχεία για το 2022, είναι σημαντικό να αναφερθεί ότι η στρατιωτική επίθεση στην Ουκρανία και η εφαρμογή κυρώσεων στη Ρωσία οδήγησαν σε απότομες αυξήσεις στις τιμές των λιπασμάτων, που πιθανότατα θα επηρεάσει τη χρήση λιπασμάτων στη γεωργία στην ΕΕ ( Ευρωπαϊκή Επιτροπή, 2022 ).
Η βιομηχανία λιπασμάτων της ΕΕ με βάση το άζωτο εξαρτιόταν σε μεγάλο βαθμό από το αέριο ρωσικής προέλευσης. Επιπλέον, η Ρωσία και η Λευκορωσία ήταν βασικοί παράγοντες στην παγκόσμια παραγωγή λιπασμάτων με βάση τα πετρώματα (φωσφορικά άλατα και ιδιαίτερα κάλιο).
